一切如何开始 ...

祖祖辈辈以来，葡萄酒酿造与葡萄栽培已经深深地融入了我们家族生活。对于我们这辈兄弟姐妹（迈克和史蒂芬•韦伯）来说，是我们的祖父母告诉我们作为葡萄酒生产商意味着什么。在我们很小的时候，他们这种制造红酒的激情就感染了我们。我们热爱这项工作，尤其是在丰收的季节，亲朋好友聚在一起不仅仅摘葡萄，而且可以一起庆祝另一个季节的来临。

不幸的是，由于工作、事业繁忙，我们的父母在他们年轻的时候把眼光投往了庄园以外，全身心的投入属于他们自己的事业中，却没能继承葡萄酒酿造的家族传统，他们的成就已经偏离了家族事业。在工作之余，他们唯一能做的就是继续培育葡萄园并把葡萄卖给合作商，这对我们来说不无遗憾。为了重现昔日辉煌，更好地传承家族红酒文化，作为孙子辈的这一代人，我们意识到了自己的责任，应该全力投入到家族葡萄酒事业的发展中去。因而，我们两兄弟在盖森海姆大学里面就已经开始有目的地学习葡萄酒的相关知识。多亏了学校开设的各种相关专业（国际葡萄酒商务／葡萄酿酒学），我们可以各自发挥所长，在2011年将第一款雷司令打入市场。亲朋好友的称赞和与日剧增的销售额激励我们下定决心，将我们的业余时间全部投入到我们自己葡萄酒事业中，成立了自己的公司：韦伯兄弟（Weber Brüder ／Weber brothers）。2012年，我们成功生产出两款更昂贵的雷司令(Purist/Diabas trocken)，并于2013年装瓶。我们的事业做的风生水起，现在，我们自己在维尔廷根及其周边拥有3公顷的种植培育基地，这使得我们可以生产出7种不同的雷司令。