Riesling und Weißburgunder - Saarqualität die man schmeckt!

Der Riesling 

momentan liegt unser Hauptaugenmerk auf der "Königin unter den Trauben". Gerade durch die idealen mikroklimatischen Bedingungen der Saargegend, kann diese ihre volle Pracht entwickeln. Durch optimale Sonneneinstrahlung der südlichen Steillagen, die Wärmeabgabe der Schiefersteine als auch das nicht zu heiße Klima, bringt die Rieslingsorte ihre Rassigkeit zum vollen Ausdruck. 

Der Weißburgunder

auch der Weißburgunder erlangt durch das außerordentlich vorteilhafte Terroir der Saargegend seine fruchtig, frischen Töne. Angebaut in einer Lage mit viel Sonneneinstrahlung können, nach langer Reifezeit, hohe Mistgewichte erwartet werden. Durch seine anregende Säure und seinen mittleren bis gar kräftigen Körper passt der Weißburgunder ideal in unser Sortiment. Hier geht es zu unseren Anbaugebieten.